Заокеанская роскошь: блеск колониальной архитектуры и вин Нового Света

Место

Тверская 17, ресторан Тхали и карри

О событии

Приглашаем на третью встречу лекционно-дегустационного цикла про историю вина и архитектуры.

Ведущая — Инна Крылова, историк, культуролог, специалист по промышленному наследию, автор проекта «МосПромАрт», член ICOM и Экспертного совета по промышленному наследию, директор проекта "Школа наследия", старший научный сотрудник Музея Москвы, дипломированный сомелье и член Российской ассоциации сомелье

Почему на это стоит идти:

— не просто дегустация, а редкий формат на стыке гастрономии и культурной истории;

— не случайные вина, а подборка из регионов, связанных с маршрутами специй, древними винными территориями и колониальной историей;

— не абстрактная лекция, а разговор, который по-настоящему раскрывается в паре с индийской кухней.

Это будет серия специальных вечеров на нашей площадке в центре Москвы. Каждый месяц — новая тема, новые неожиданные терруары, новые сочетания.

В этот раз мы поговорим о том, как столицы колониальных стран обретали свой особый архитектурный стиль, как специи, ставшие "новым золотом", обогащали страны Европы, буквально отражаясь в европейской архитектуре и узнаем при чем тут Индия, продегустируем вина колониальных стран Азии и Латинской Америки, что значит по-современному: белое из Индии и Уругвая, красные из Перу и Аргентины. К экзотическим винам будет подобран новый гастрономический сет и мы его продегустируем вместе с вами.

Лекция будет соповождаться дегустационным сетом:

Винная карта: секретное игристое, тихое белые вина из Индии и из Уругвая, красные из Перу и Аргентины

Индийский ужин в формате тхали: карри и закуски, подбранные специально под вина.

4 октября (воскресенье) в 19.00