Оксидативная Шампань

Еда · 18+ · Ср, 14 октября 2026, 19:00–21:00 · Коровий вал, 5, ресторан Муссон

Место

Коровий вал, 5, ресторан Муссон

О событии

Приглашаем на дегустацию Шампани в оксидативном стиле — вин, в которых контакт с кислородом становится не недостатком, а частью характера.

Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.

И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.

Шампанский сет:

Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses

Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut

Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut

Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut

Champagne Sylvie Moreau Carre Or

Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants

Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime

* в стоимость включены закуски

*контакт для связи 8 985 190 54 99

Данные предоставлены: TimePad

Оксидативная Шампань

Похожие события

Ещё еда в Москве