Эногастрономический ужин «НОСИТЕЛИ». ГЛАВА IV — «ДЖАНГАР. СКАЗАНИЕ О СТЕПИ»

• Кассир.ру — от 5 500 ₽

Место

Русский винный бар "Есенин"

О событии

«НОСИТЕЛИ». ГЛАВА IV — «ДЖАНГАР. СКАЗАНИЕ О СТЕПИ»«Носители» — гастрономический проект о кухне, культуре и традициях регионов России. Его герои — люди, которые сохраняют гастрономическую память своего края и продолжают её сегодня, рассказывая историю своей земли через вкус.Каждая глава проекта — знакомство с новым регионом, его людьми, культурой и гастрономическими традициями. Предыдущие главы «Носителей» связали Петербург с Омском и Нижним Новгородом. Теперь маршрут продолжается изЭлистыв Санкт-Петербург.Глава IV — «Джангар. Сказание о степи» — посвящена Калмыкии.30 октября в винном баре YESENIN состоится эногастрономический ужин, на котором историю бескрайней степи, кочевой культуры и традиций Калмыкии расскажут через вкус.В меню: 1 курс: Троицкий хлебАбрау Дюрсо Брют д Ор Рислинг 2022 2 курс: Шулён с терином из бараниныВинодельня Ведерников Цимлянский Чёрный Брют 3 курс: Борцг с дотуромВинодельня Ведерников Сибирьковый 2025 4 курс: Лаганские бёриги с щучьей икрой и соусом бербланАбрау Дюрсо Шардоне Премиум 2024 5 курс: Филе Миньон в жировой сеткеВинодельня Ведерников Красностоп Золотовский 2024 6й курс: Булмг — мочёные яблокиПортвейн Агдам 2017 30 октября | винный бар YESENINСбор гостей — 18:30Начало ужина — 19:00Продолжим специальным меню в ресторане Петров-Водкин 31 октября.Объединяя традиции — объединяем

Похожие события

• Исповедь Хулигана — 5 нояб, 20:30, Русский винный бар "Есенин"
• Роняя весла по озерам — 12 нояб, 19:00, Русский винный бар "Есенин"
• Позорище в одном действии — 15 окт, 20:30, Русский винный бар "Есенин"
• Ужин дураков — 6 окт – 24 нояб, В 2 местах
• Что делать — 8 окт – 11 окт, В 3 местах
• 137. Сны о страсти и смерти — 5 окт – 16 дек, Театр «Зазеркалье»