Экскурсия на грибную ферму «АПК Сеженский» с дегустацией
Экскурсии · Дата на выбор · 4 ч · улица Демонстрации, 1А/1 · от 2 500 ₽ · Продают: Sputnik8
Место встречи
улица Демонстрации, 1А/1
Об экскурсии
Мир грибов — от научной лаборатории до гастрономии
Эта экскурсия позволяет заглянуть в современное грибное производство и увидеть, как устроен путь грибов от мицелия до готового продукта. Здесь сочетаются технологии, биология, практические занятия и гастрономия. Во время путешествия по ферме становится понятно, насколько сложным и интересным может быть мир промышленного грибоводства.
Современная ферма и технологии выращивания
Во время экскурсии вы познакомитесь с работой агропромышленного комплекса и увидите ключевые этапы выращивания грибов. В камере инкубации раскрывается процесс зарастания субстрата мицелием, а в камере роста можно наблюдать формирование грибов и масштабы промышленного производства. Гид расскажет о технологиях, оборудовании и особенностях выращивания разных видов грибов.
Практика, наука и грибная гастрономия
На практическом занятии участники самостоятельно создадут блок субстрата для домашнего выращивания грибов и узнают, как правильно работать с мицелием. В научном центре можно будет рассмотреть структуру грибов и споры под микроскопом, узнать о биологических особенностях разных видов и их роли в экосистеме. Завершением экскурсии станет дегустация блюд из эринги, шиитаке и вешенок в уютной мангальной зоне.
Что вы увидите
Камера инкубации
Камера роста
Научный центр фермы
Производственные зоны фермы
Мангальная зона для дегустации
Включено
Дегустация грибных блюд
Экскурсионное обслуживание на ферме
Субстрат с мицелием
Транспортное обслуживание
Услуги гида-сопровождающего
Данные предоставлены: Sputnik8
Другие экскурсии в Туле
- Тула для всей семьи! — Дата на выбор · 2 ч, на Менделеевской улице
- О Туле — на прогулке по Старому городу — Дата на выбор · 2 ч, на Советской улице
- Сборная пешеходная экскурсия по историческому центру Тулы — Дата на выбор · 2 ч, пересечение улиц Советской и Фридриха Энгельса, рядом с ТЦ «
- Мастер-класс по выпечке и росписи тульских пряников — Дата на выбор · 1 ч, в самом центре города, недалеко от кластера "Октава"
- Автобусная экскурсия: «У нас в Туле» — Дата на выбор · 2,5 ч, Место встречи уточняйте у организатора
- Пешеходная экскурсия по историческому центру Тулы + дегустация — Дата на выбор · 2 ч, Россия, Тула, улица Демонстрации, 1А/1
- Тула — город героев и мастеров — Дата на выбор · 2 ч, в исторической части города
- Все грани Тулы за три часа — Дата на выбор · 3 ч, у музея Оружия