Мастер-класс «Вкус путешествий: равиоли и сабайон»

Место

событийное пространство «АГАР-АГАР», г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, 1 этаж со стороны моря (проход от парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта).

О событии

Факт № 1: итальянцы знают толк в гастрономии.

Факт № 2: русские любят макаронные изделия.

Складываем два факта и получаем истину: вам точно понравятся равиоли. Это традиционная итальянская паста, которую часто сравнивают с варениками из-за внешнего вида.

Вы приготовите 2 вида равиоли:

• с классической начинкой из рикотты и шпината со сливочным соусом;

• с начинкой из песто с томатным соусом.

Одни — яркие как итальянский флаг, другие нежные как поцелуй итальянской бабушки.

Тесто для равиоли — основа блюда, которую вы приготовите самостоятельно. Оно отличается от привычного теста на вареники как технологией производства, так и ингредиентами.

Сабайон — распространённый праздничный десерт. Его история теряется в глубине столетий, вокруг него витает много легенд, но в одном можно быть уверенным: прошедшее через века блюдо заслуживает вашего внимания! Нежная текстура и лимонное послевкусие от домашней лимончеллы станут приятным и достойным завершением вечера.

Похожие события

• Мастер-класс «Вкус путешествий: тайский стритфуд» — 24 окт – 31 окт, гастрособытийное пространство «АГАР-АГАР», г. Владивосток, у
• Мастер-класс «Вкус путешествий: итальянский ужин» — 18 окт, 18:30, гастрособытийное пространство «АГАР-АГАР», г. Владивосток, у
• Мастер-класс «Вкус путешествий: вери мач аригато!» — 10 окт, 12:00, гастрособытийное пространство «АГАР-АГАР», г. Владивосток, у
• Мастер-класс «Вкус путешествий: мексиканская вечеринка» — Сегодня, 18:00, гастрособытийное пространство «АГАР-АГАР», г. Владивосток, у
• Коктейльный мастер-класс: HALLOWEEN — 16 окт, 19:30, гастрособытийное пространство «АГАР-АГАР», г. Владивосток, у
• Мастер-класс «Сочный ростбиф» — 11 окт, 18:00, гастрособытийное пространство «АГАР-АГАР», г. Владивосток, у